炎炎夏日,清涼可口的飲料必不可少。近年來,進口飲料因其豐富的口味、新穎的理念和精準(zhǔn)的定位備受消費者青睞,成為各大商超和網(wǎng)購平臺的新寵。然而,進口飲料的手續(xù)繁多,需要企業(yè)嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和流程。本文將深入探討進口飲料的指標(biāo)要求、標(biāo)簽要求以及進口流程,希望能為相關(guān)企業(yè)提供幫助。
一、指標(biāo)要求
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料》(GB 7101—2022),飲料是用一種或幾種食用原料,添加或不添加輔料、食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑,經(jīng)加工制成定量包裝的、供直接飲用或沖調(diào)飲用、乙醇含量不超過質(zhì)量分數(shù)為0.5%的制品,也可稱為飲品。
《飲料通則》(GB/T 10789)將飲料分為11類,包括包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料(汽水)、特殊用途飲料、風(fēng)味飲料、茶(類)飲料、咖啡(類)飲料、植物飲料、固體飲料和其他飲料類。以下是各類飲料的具體指標(biāo)要求:
1. 感官要求
- 具有該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤
- 無異味、異臭
- 無正常視力可見外來異物
- 液體飲料狀態(tài)均勻,固體飲料無結(jié)塊
2. 理化指標(biāo)要求
- 固體飲料、濃縮飲料按產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的沖調(diào)比例稀釋后:
- 鋅、銅、鐵總和≤20mg/L(僅適用于金屬罐裝果蔬汁飲料)
- 氫化物(以HCN計)≤0.05mg/L(僅適用于以杏仁為原料的飲料)
- 脲酶試驗:陰性(僅適用于以大豆為原料的飲料)
3. 微生物指標(biāo)要求
- 致病菌限量應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》(GB 29921 )的規(guī)定
- 經(jīng)商業(yè)無菌生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)符合商業(yè)無菌的要求
- 非經(jīng)商業(yè)無菌生產(chǎn)的產(chǎn)品,其菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母應(yīng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料》(GB 7101)中的要求
4. 其他指標(biāo)要求
- 污染物限量應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB2762)的規(guī)定
- 真菌毒素限量應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB2761)的規(guī)定
- 農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)的規(guī)定
二、進口飲料的標(biāo)簽要求
1. 進口飲料一定要有中文標(biāo)簽嗎?
飲料屬于預(yù)包裝食品,按照《食品安全法》第九十七條,進口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽,依法應(yīng)當(dāng)有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。
2. 標(biāo)簽上應(yīng)該有那些內(nèi)容?
根據(jù)GB7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求,進口預(yù)包裝食品標(biāo)簽主要應(yīng)當(dāng)標(biāo)示以下基本信息:
- Название еды
- 配料表
- 凈含量和規(guī)格
- 原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名
- 在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式
- 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
- 貯存條件
- 食品生產(chǎn)許可證號
- 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
3. 進口飲料標(biāo)簽必須印制在包裝上嗎?
食品中文標(biāo)簽分為兩種形式:
- 一種是把文字、圖形、符號印制或壓印在食品包裝上
- 另一種是單獨印制紙簽、塑料薄膜簽等,再粘貼在食品包裝上
В соответствии со статьей 30 ?Мер по управлению безопасностью пищевых продуктов при импорте и экспорте?, китайские этикетки импортируемых здоровых продуктов и специальных диетических продуктов должны быть напечатаны на минимальной торговой упаковке и не должны быть прикреплены.
4. 標(biāo)簽標(biāo)注要求
- 強調(diào)“無糖”:標(biāo)簽上寫明含量,糖含量≤0.5g/100g(100mL)才可宣稱“無糖”。
- 活菌型產(chǎn)品:標(biāo)簽上需標(biāo)明“活菌(未殺菌)型或非活菌(殺菌)型”;添加乳酸菌的活菌型產(chǎn)品標(biāo)簽上要標(biāo)識“乳酸菌含量”,乳酸菌數(shù)應(yīng)不小于106CFU/g(ml)。
三、飲料的進口流程
1. 境外生產(chǎn)企業(yè)注冊
境外飲料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出口前需進行импортная еда境外生產(chǎn)企業(yè)的注冊申請,可登錄中國海關(guān)總署網(wǎng)站辦理。境外生產(chǎn)企業(yè)注冊成功取得在華注冊編號后,產(chǎn)品方可出口至我國。
2. 進口商備案
進口商需向其住所地海關(guān)申請辦理進口食品進口商備案后,方可開展進口食品業(yè)務(wù)。食品進口商備案可登錄中國海關(guān)總署網(wǎng)站,在線提交申請,同時向其住所地海關(guān)提交所需的紙本材料。
3. 進口申報
報關(guān)時應(yīng)當(dāng)如實申報品名、品牌、原產(chǎn)國(地區(qū))、規(guī)格、數(shù)/重量、總值、生產(chǎn)日期(批號)及海關(guān)總署規(guī)定的其他內(nèi)容。
4. 現(xiàn)場查驗與監(jiān)督抽檢
海關(guān)根據(jù)監(jiān)督管理要求,對進口食品實施現(xiàn)場查驗。海關(guān)執(zhí)行年度國家進口食品安全監(jiān)督抽檢計劃,按一定比例檢驗進口飲料的中文標(biāo)簽、微生物、污染物、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑等是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
5. 合格評定
進口食品經(jīng)海關(guān)合格評定合格的,準(zhǔn)予進口;進口食品經(jīng)海關(guān)合格評定不合格的,由海關(guān)出具不合格證明;涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的,由海關(guān)書面通知食品進口商,責(zé)令其銷毀或者退運;其他項目不合格的,經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的,方準(zhǔn)進口。
6. 后續(xù)監(jiān)管
海關(guān)對本轄區(qū)內(nèi)飲料產(chǎn)品進口商備案情況及進口和銷售記錄進口后續(xù)監(jiān)管檢查,要求其建立食品進口和銷售記錄制度,以書面或者電子方式如實記錄食品進口與銷售的相關(guān)信息,記錄和憑證保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后6個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限為銷售后2年以上。
Заключение
進口飲料的市場前景廣闊,但其復(fù)雜的清關(guān)流程和嚴(yán)格的標(biāo)簽要求需要企業(yè)提前做好充分準(zhǔn)備,確保每一個環(huán)節(jié)的順利進行。本文從指標(biāo)要求、標(biāo)簽要求和進口流程三個方面詳細介紹了進口飲料的各項細則,幫助企業(yè)更好地了解和應(yīng)對進口過程中的各種挑戰(zhàn)。如果您有飲料進口的需求,綜代服將為您提供專業(yè)的代理服務(wù),確保您的產(chǎn)品順利通關(guān),快速進入市場。