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炎炎夏日,清涼可口的飲料必不可少。近年來(lái),進(jìn)口飲料因其豐富的口味、新穎的理念和精準(zhǔn)的定位備受消費(fèi)者青睞,成為各大商超和網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的新寵。然而,進(jìn)口飲料的手續(xù)繁多,需要企業(yè)嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和流程。本文將深入探討進(jìn)口飲料的指標(biāo)要求、標(biāo)簽要求以及進(jìn)口流程,希望能為相關(guān)企業(yè)提供幫助。

一、指標(biāo)要求

根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲料》(GB 7101—2022),飲料是用一種或幾種食用原料,添加或不添加輔料、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)加工制成定量包裝的、供直接飲用或沖調(diào)飲用、乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品,也可稱(chēng)為飲品。

《飲料通則》(GB/T 10789)將飲料分為11類(lèi),包括包裝飲用水、果蔬汁類(lèi)及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料(汽水)、特殊用途飲料、風(fēng)味飲料、茶(類(lèi))飲料、咖啡(類(lèi))飲料、植物飲料、固體飲料和其他飲料類(lèi)。以下是各類(lèi)飲料的具體指標(biāo)要求:

1. 感官要求

  • 具有該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤
  • 無(wú)異味、異臭
  • 無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)異物
  • 液體飲料狀態(tài)均勻,固體飲料無(wú)結(jié)塊

2. 理化指標(biāo)要求

  • 固體飲料、濃縮飲料按產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示的沖調(diào)比例稀釋后:
    • 鋅、銅、鐵總和≤20mg/L(僅適用于金屬罐裝果蔬汁飲料)
    • 氫化物(以HCN計(jì))≤0.05mg/L(僅適用于以杏仁為原料的飲料)
    • 脲酶試驗(yàn):陰性(僅適用于以大豆為原料的飲料)

3. 微生物指標(biāo)要求

  • 致病菌限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》(GB 29921 )的規(guī)定
  • 經(jīng)商業(yè)無(wú)菌生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)符合商業(yè)無(wú)菌的要求
  • 非經(jīng)商業(yè)無(wú)菌生產(chǎn)的產(chǎn)品,其菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母應(yīng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料》(GB 7101)中的要求

4. 其他指標(biāo)要求

  • 污染物限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB2762)的規(guī)定
  • 真菌毒素限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB2761)的規(guī)定
  • 農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)的規(guī)定

二、進(jìn)口飲料的標(biāo)簽要求

1. 進(jìn)口飲料一定要有中文標(biāo)簽嗎?

飲料屬于預(yù)包裝食品,按照《食品安全法》第九十七條,進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽,依法應(yīng)當(dāng)有說(shuō)明書(shū)的,還應(yīng)當(dāng)有中文說(shuō)明書(shū)。

2. 標(biāo)簽上應(yīng)該有那些內(nèi)容?

根據(jù)GB7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求,進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽主要應(yīng)當(dāng)標(biāo)示以下基本信息:

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  • 配料表
  • 凈含量和規(guī)格
  • 原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或地區(qū)區(qū)名
  • 在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式
  • 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
  • 貯存條件
  • 食品生產(chǎn)許可證號(hào)
  • 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

3. 進(jìn)口飲料標(biāo)簽必須印制在包裝上嗎?

食品中文標(biāo)簽分為兩種形式:

  • 一種是把文字、圖形、符號(hào)印制或壓印在食品包裝上
  • 另一種是單獨(dú)印制紙簽、塑料薄膜簽等,再粘貼在食品包裝上

按照《進(jìn)出口食品安全管理辦法》第三十條,進(jìn)口保健食品、特殊膳食用食品的中文標(biāo)簽必須印制在最小銷(xiāo)售包裝上,不得加貼。

4. 標(biāo)簽標(biāo)注要求

  • 強(qiáng)調(diào)“無(wú)糖”:標(biāo)簽上寫(xiě)明含量,糖含量≤0.5g/100g(100mL)才可宣稱(chēng)“無(wú)糖”。
  • 活菌型產(chǎn)品:標(biāo)簽上需標(biāo)明“活菌(未殺菌)型或非活菌(殺菌)型”;添加乳酸菌的活菌型產(chǎn)品標(biāo)簽上要標(biāo)識(shí)“乳酸菌含量”,乳酸菌數(shù)應(yīng)不小于106CFU/g(ml)。

三、飲料的進(jìn)口流程

1. 境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)

境外飲料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出口前需進(jìn)行????境外生產(chǎn)企業(yè)的注冊(cè)申請(qǐng),可登錄中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)站辦理。境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)成功取得在華注冊(cè)編號(hào)后,產(chǎn)品方可出口至我國(guó)。

2. 進(jìn)口商備案

進(jìn)口商需向其住所地海關(guān)申請(qǐng)辦理進(jìn)口食品進(jìn)口商備案后,方可開(kāi)展進(jìn)口食品業(yè)務(wù)。食品進(jìn)口商備案可登錄中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)站,在線(xiàn)提交申請(qǐng),同時(shí)向其住所地海關(guān)提交所需的紙本材料。

3. 進(jìn)口申報(bào)

報(bào)關(guān)時(shí)應(yīng)當(dāng)如實(shí)申報(bào)品名、品牌、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、規(guī)格、數(shù)/重量、總值、生產(chǎn)日期(批號(hào))及海關(guān)總署規(guī)定的其他內(nèi)容。

4. 現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)與監(jiān)督抽檢

海關(guān)根據(jù)監(jiān)督管理要求,對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)。海關(guān)執(zhí)行年度國(guó)家進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,按一定比例檢驗(yàn)進(jìn)口飲料的中文標(biāo)簽、微生物、污染物、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

5. 合格評(píng)定

進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定合格的,準(zhǔn)予進(jìn)口;進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定不合格的,由海關(guān)出具不合格證明;涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的,由海關(guān)書(shū)面通知食品進(jìn)口商,責(zé)令其銷(xiāo)毀或者退運(yùn);其他項(xiàng)目不合格的,經(jīng)技術(shù)處理符合合格評(píng)定要求的,方準(zhǔn)進(jìn)口。

6. 后續(xù)監(jiān)管

海關(guān)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)飲料產(chǎn)品進(jìn)口商備案情況及進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄進(jìn)口后續(xù)監(jiān)管檢查,要求其建立食品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄制度,以書(shū)面或者電子方式如實(shí)記錄食品進(jìn)口與銷(xiāo)售的相關(guān)信息,記錄和憑證保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿(mǎn)后6個(gè)月;沒(méi)有明確保質(zhì)期的,保存期限為銷(xiāo)售后2年以上。

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進(jìn)口飲料的市場(chǎng)前景廣闊,但其復(fù)雜的清關(guān)流程和嚴(yán)格的標(biāo)簽要求需要企業(yè)提前做好充分準(zhǔn)備,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。本文從指標(biāo)要求、標(biāo)簽要求和進(jìn)口流程三個(gè)方面詳細(xì)介紹了進(jìn)口飲料的各項(xiàng)細(xì)則,幫助企業(yè)更好地了解和應(yīng)對(duì)進(jìn)口過(guò)程中的各種挑戰(zhàn)。如果您有飲料進(jìn)口的需求,綜代服將為您提供專(zhuān)業(yè)的代理服務(wù),確保您的產(chǎn)品順利通關(guān),快速進(jìn)入市場(chǎng)。

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? ?? 2024年7月12日