食品の安全基準が向上し続ける中、歐州連合は最近食品規(guī)制を更新および調(diào)整しました。この記事では、EUに輸出する食品會社が知っておくべき最新の規(guī)制要件を紹介します。
1. 遺伝子組み換え菜種GT73の利用範(fàn)囲の拡大
主な規(guī)制內(nèi)容:
歐州委員會によって最近発行された実施規(guī)則 (EU) 2024/388 は、食品における遺伝子組み換え菜種 GT 73 の使用の拡大を示しています。新しい規(guī)制によると、遺伝子組み換えナタネMON-73-7を含む製品、MON-73-7で構(gòu)成される製品、または遺伝子組み換えナタネから製造される製品は、植栽を除き、食品、食材、飼料に使用することが許可されるようになりました。
コンプライアンスに関する注意事項:
1. 製品ラベルおよび添付文書に「栽培用ではありません」と明記すること。
2. 輸出企業(yè)は、自社の製品が EU 2024/388 規(guī)制の要件に準拠していることを確認する必要があります。
3. 企業(yè)は、完全なコンプライアンスを確保するために、EFSA からのさらなる通知とガイダンスに細心の注意を払う必要があります。
2. イソマルトオリゴ糖の新たな食品用途の拡大
主な規(guī)制內(nèi)容:
EFSA発行の文書番號2024.8543によると、イソマルトオリゴ糖は現(xiàn)在、特定の人々のグループで新しい食品として使用されることが計畫されており、許容摂取量は1日當(dāng)たり30gで、総摂取量は142gを超えない。
コンプライアンスに関する注意事項:
1. 栄養(yǎng)補助食品製品には、1 日あたりの推奨摂取量を明確に表示する必要があります。
2. 企業(yè)は、製品の栄養(yǎng)成分とラベル情報が最新の規(guī)制要件に準拠していることを確認する必要があります。
3. プロモーションやマーケティングの際、製品の使用方法や安全な摂取量について消費者に誤解を與えないよう注意してください。
3.キラヤ抽出物の食品添加物としての使用範(fàn)囲が拡大
主な規(guī)制內(nèi)容:
歐州連合は、食品添加物としての Quillaja 抽出物 (E 999) の使用範(fàn)囲を拡大することを計畫しており、具體的な要件は歐州連合の官報で正式に発表されます。
コンプライアンスに関する注意事項:
1. 製品に使用されるキラヤ抽出物の割合を明確にする必要があります。
2. 製品ラベルに正しい添加剤番號 (E 999) が記載されていることを確認してください。
3. 特定の食品カテゴリーにおける Quillaja 抽出物の使用制限を遵守してください。
4. 特定の製品におけるニコチンの最大殘留レベルの変更
主な規(guī)制內(nèi)容:
歐州規(guī)制 (EU) 2024/451 では、食品の安全性を確保するために、特定の製品に含まれるニコチンの最大殘留レベルが変更されています。
コンプライアンスに関する注意事項:
1. 食品メーカーは自社製品のニコチン含有量を再評価する必要があります。
2. 新しい殘留制限を確実に遵守するために、試験方法とプロセスを更新します。
3. 消費者情報の正確性と透明性を確保するために、製品のラベルと仕様を更新します。
EU の食品規(guī)制は更新され続けるため、EU に輸出する食品會社は常に厳重に警戒し、製品が新しい規(guī)制要件に完全に準拠していることを確認するために、生産、ラベル表示、テストのプロセスをタイムリーに調(diào)整する必要があります。